Tanin

Tanin. Tanin définition explications Le terme tanin était à l’origine utilisé pour décrire certaines substances organiques qui servaient à transformer les peaux brutes d’animaux en cuir Les tanins sont extraits des plantes avec de l’eau (ou eau et alcool) qui est ensuite décanté et laissé évaporer à basse température jusqu’à l’obtention du produit final.

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Tanin — Wikipédia

a) Tanin (végétal) Tanin employé pour tanner les peaux et qui a la propriété de les rendre souples et imputrescibles L’on doit tirer de ces considérations une importante règle de fabrication − employer les tanins nonastringents au début du tannage − employer les tanins astringents en fin de tannage (Bérard Gobilliard Cuirs et peaux 1947 p 64).

Tannin Definition & Meaning MerriamWebster

Tanin (također poznat i kao prirodni organski tanin ili tanoid odnosno vrsta biomolekule za razliku od modernih vještačkih tanina) jeste adstringent gorki biljni polifenolni spoj koji se veže i adsorbira na bjelančevinama i mnogim drugim organskim spojevima uključujući i aminokiseline i alkaloide Pojam tanin (od tanna staronjemačke riječi za drvo hrasta ili jela kao naprimjer u.

TANIN SIFATSIFAT DAN KEGUNAANNYA Karya Tulis Ilmiah

Třísloviny Třísloviny ( taniny) jsou sekundární metabolity rostlin patřící do skupiny polyfenolických látek jejich molekulární hmotnost je v rozmezí 500–3000 g/mol I přes svoji velkou molekulární hmotnost jsou rozpustné ve vodě Fenolové skupiny tříslovin tvoří s bílkovinami nerozpustné komplexy Třísloviny jsou.