Resep Kuah Pliek. Beberapa resep diciptakan sebagai masakan perpaduan Hindia Belanda menggunakan bahanbahan asli di Indonesia tetapi dengan teknik memasak Eropa Ini pun termasuk kue pandan dan klappertaart Kue cubit biasanya dijual sebagai makanan ringan di sekolah dan pasar diyakini berasal dari poffertjes Juga keju edam yang semakin populer di Indonesia Belanda juga.
Rendang adalah masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya Selain bahan dasar daging rendang menggunakan santan kelapa (karambia) dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado) serai lengkuas kunyit jahe bawang putih bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasakKeunikan.
Hidangan Indonesia Wikipedia bahasa Indonesia
.
Mengenal Kuah Pliek U Masakan Khas Dari Aceh
Rendang Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
.